Beschreibung
Für unsere Brokkoli³ Balance Bio Kapseln verwenden wir ausschließlich Saatgut von drei ursprünglichen alten Kohl-Sorten: Brokkoli – Grünkohl – Palmkohl. Das Saatgut dieser Sorten zeichnet sich besonders durch seinen hohen Gehalt an Senfölglycosiden (z. B. Sulforaphan) aus.
Beim Sprießen der Keimlinge der drei Ur-Kohlsorten (Brokkoli-Grünkohl-Palmkohl) erhöht sich der im Samenkorn vorhandene Gehalt an Vitaminen und aktiven Enzymen um ein Vielfaches. Der Samen wird zum Leben erweckt und sprießt vor lebendiger Energie. Besonders hervorzuheben ist der hohe Anteil an sekundären Pflanzenstoffen, vor allem der Anteil des Inhaltsstoffs Sulforaphan.
Keimlinge sind zudem reich an Vitaminen und Enzymen. Die wertvollen angekeimten Samen werden zum Zeitpunkt der höchsten Vitalstoffdichte von Hand geerntet, und in einem schonenden Verfahren rohköstlich getrocknet. So bleiben die enthaltenen biologischen Stoffe, die im Keimstadium aktiviert werden, bestmöglich erhalten.
Die kleinen Powerpakete sind ein außergewöhnliches Lebensmittel für Menschen, die naturbezogene kraftvolle Ernährung schätzen. Zur einfacheren Verwendung in der täglichen Ernährung werden vegane Cellulose-Kapseln von Hand mit den vermahlenen Keimlingen befüllt.
Pur, ohne Zusätze.
- wertvolles, aktives Lebensmittel
- in veganen Cellulose-Kapseln
- Enzyme, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe wie Sulforaphan werden durch das spezielle Trocknungsverfahren bestmöglich geschont
- Keimlinge von 3 ursprünglichen Kohl-Sorten (Kreuzblütler)
- einfach in der Handhabung
- praktisch und ideal für unterwegs bei Arbeit, Sport, in der Schule und im Urlaub
- leicht aufzubewahren und mitzunehmen
- Rohkost-Gefriertrocknung
