Ernährung und Gesundheit
Warum krank sein um gesund zu werden?
Gesund bleiben mit Vitalstoffen
Haben Sie sich schon einmal beim Anblick von grasenden Kühen auf der Weide oder auf der Alm gefragt, wie diese Tiere (natürlich nur bei artgerechter Tierhaltung) ausschließlich durch das Fressen von Gras und ohne Zugabe von Kraftfutter zu solchen Kraftpaketen heranwachsen können? Wir Menschen ernähren uns von Getreide, in Form von Brot, und benötigen noch zusätzlich Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse …
Unser reichhaltiges Angebot an Lebensmitteln ist oft noch nicht genug. Wie viele Menschen leiden in unserer Gesellschaft an Mangelerscheinungen, Zivilisationserkrankungen und benötigen zusätzlich Nahrungsergänzungsmittel?
Wissenschaftliche Studien attestieren den jungen Trieben von Gräsern und Sprossen einen aussergewöhnlichen Reichtum an Vitalstoffen. Fundierte Nährstoffuntersuchungen stützen die Auffassung, dass es sich bei Grassäften und Sprossen um ein regelrechtes „Superfood“ handelt.
Grassäfte und Sprossengrün sind eine der hochwertigsten Nahrungsmittel für gesundheitsbewusste Menschen jeden Alters – vegan und rohköstlich.